Sylter Trüffel
– Manufaktur –
Aus unserem Shop
– Aktuelle Angebote –
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Deutsche Rotwein Cuvée trocken
€9,90
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Riesling Weißwein feinherb
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Rotwein Primitivo
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Aktuelle Neuigkeiten
– Sylter Trüffelmanufaktur –

Wir machen Winterpause!
Die Sylter Trüffelmanufaktur macht Pause bis zum 20. Februar. Für Bestellungen stehen wir aber weiterhin zur Verfügung – auch telefonisch zum Abholen auf Sylt.

Weihnachtsgans To-Go
In der Sylter Trüffelmanufaktur gibt es jetzt die Weihnachtsgans To-Go: Mitsamt Rotkohl, Klößen und Soße für vier Personen schon ab 99 Euro. Dazu gibt es eine Flasche Wein gratis.

Winter-Wein-Aktion
Nicht immer muss der Wein im Winter glühen: Mit unserer Winter-Wein-Aktion könnt ihr bis 31. Dezember euren Weinkeller mit unseren Hausweinen Riesling, Grauburgunder, Primitivo und Cuvée Rot zum echten Knallerpreis aufstocken.
Unser Restaurant
Truffe de la grand mère
– Herzlich willkommen –
Karte
Bis auf Weiteres alle Gerichte ausschließlich zum Mitnehmen*.
Winter-Angebote
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Weihnachtsgans To Go 99
Diese köstliche Weihnachtsgans, getrüffelt oder ungetrüffelt mit Rotkohl, Klößen und Soße für vier Personen, kann nach Vorbestellung bis zum 23. Dezember ofenfertig bei uns abgeholt werden. Zu Hause ist sie nach maximal einer Stunde im Ofen verzehrfertig. Unser Tipp: Diese Gans schmeckt nicht nur zu Weihnachten! Dazu gibt es eine Flasche Wein gratis! Bitte bringt eigenes Geschirr mit, denn wir wollen Abfall vermeiden.
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Weihnachtsgans To Go im Bräter 119
Die gleiche Weihnachtsgans wie oben, aber mit passendem Bräter für alle, die noch keinen haben.
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Frischgebackene, Heiße Waffel klein 2,50
mit Kirschen und Sahne.
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Frischgebackene, Heiße Waffel groß 8,50
mit Kirschen und Sahne.
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Glühwein 3,50
mit Rumfrüchten. Zzgl. 5 Euro Becherpfand. Der gesamte Glühwein-Umsatz bis zum Nikolaustag kommt der Weihnachtspakete-Aktion der Morsumer Kulturfreunde zugute! Für mehr Infos einfach hier klicken!
Antipasti
Minestra
Pasta
Carpaccio
Entdecken Sie auch unsere Tagesgerichte!
*zzgl. Pfand für Geschirr.
Bestellen Sie bequem telefonisch unter 0171-5428187
oder nutzen Sie unser Kontaktformular zur Vorbestellung.
Unsere Produkte werden gefertigt von

Ireen

Denise
In dem gemütlich eingerichteten Geschäft unserer Sylter Trüffelmanufaktur fühlen sich Freunde des aromatischen Pilzes sofort wohl und finden seit Oktober 2018 alles, was ihr Herz höherschlagen lässt. Von kleinen Naschereien wie Pralinen oder den Trüffel-Cashews über Trüffelbutter bis hin zu köstlichen Nudeln. Ganz besonders beliebt ist das duftende Trüffelöl, für das der kostbare Pilz wochenlang in hochwertiges Olivenöl eingelegt wird. Alles in unserer hauseigenen kleinen Manufakturküche von Hand zubereitet – mit frischen Trüffeln aus Italien und Frankreich, die es auf Anfrage auch pur zu kaufen gibt. Für unsere Produkte verwendet wir keinerlei synthetische Stoffe, sondern nur handverlesene Trüffel der Saison. Denn nicht nur Sylt liebt Trüffel – die Trüffel lieben auch Sylt!