Sylter Trüffel

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Unser Restaurant

Truffe de la grand mère

– Herzlich willkommen –

Sylt liebt Trüffel & Trüffel lieben Sylt- Wir begrüßen Sie herzlich in unserer Sylter Trüffelmanufaktur und freuen uns, Sie mit leckeren Delikatessen – wie hausgemachter Trüffelpasta, Raclette mit Trüffelkäse, hausgemachten Bio-Suppen, hausgemachtem Kuchen und vielem mehr zu verwöhnen. 
 
Täglich haben wir frischen Trüffel für Sie, mit dem Sie unsere Speisen nach belieben würzen und verfeinern können. 

Karte

Bis auf Weiteres alle Gerichte ausschließlich zum Mitnehmen*.

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Unsere Produkte werden gefertigt von

Ireen

Denise

In dem gemütlich eingerichteten Geschäft der Sylter Trüffelmanufaktur am Keitumer Wattenmeer fühlen sich Freunde des aromatischen Pilzes sofort wohl und finden alles, was das Trüffel-Herz höherschlagen lässt: Von Pralinen oder Trüffel-Cashews über Trüffelöl und -butter bis hin zu köstlichen Nudeln. Alles von Hand zubereitet – mit frischen Trüffeln aus Italien und Frankreich, die es auf Anfrage auch pur zu kaufen gibt. Das ist aber noch nicht alles: Denn regelmäßig ist Inhaberin Ireen Feldmann an den entlegensten Orten in Frankreich und Italien unterwegs, um erlesene Köstlichkeiten kleiner Manufakturen zu entdecken, die es im Anschluss ebenfalls in ihrem Geschäft zu kaufen gibt. Das macht die Sylter Trüffelmanufaktur zu einem bunten Potpourri der Feinkost aus aller Welt.