Brotkugel mit Trüffel

Diese Brot Bälle sind eine überraschend leicht und schmackhaft als Last-Minute-Vorspeise oder Hauptgericht. Sie bestehen aus ein paar extravaganten Zutaten wie extra natives Ölivenöl und selbstverständlich Trüffel. In Apulien sind diese Kugeln eine echte Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten:

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Zutaten

Weichweizenmehl, Wein, Salz, natives Ölivenöl extra, Oliventresteröl, Trüffel 1%