Trüffelmayonaise

Die Sylter Trüffelmayonnaise mit Liebe zum Detail. Ob einfach oder komplex – für jeden Koch der zaubern möchte einfach herrlich.

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Beschreibung

Die Sylter Trüffelmayonnaise mit Liebe zum Detail. Ob einfach oder komplex – für jeden Koch der zaubern möchte einfach herrlich.

Zutaten

Sonnenblumenöl, Sojamilch, Wasser, schwarze Trüffel Tuber Aestivum Vittadini 5%, pasteurisiertes Eigelb, Weinessig, Sojamilch, modifizierte Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel (xanthan), saftkonzentrierte Zitrone, Paprikaextrakt, Aromen – GLUTENFREI

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 2660KJ/ 647Kcal
Fett 72g
- davon Gesättigte Fettsäuren 8,5g
Kohlenhydrate 0,6g
- davon Zucker <0.5g
Eiweiß 0,8g
Salz 1,1g